材料

枇杷1.5斤，排骨1斤，姜1片，无花果6粒，盐适量

做法

1.枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。2.将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。3.加入适量冰糖继续煲半小时。4.加入适量盐调味即可。

Q:这份食谱中用到了哪些食材？
A:用到了枇杷 1.5 斤、排骨 1 斤、姜 1 片、无花果 6 粒、盐适量、冰糖适量。
Q:排骨需要提前做什么处理？
A:排骨需要洗净后斩件焯水。
Q:枇杷在使用前需要做什么？
A:枇杷需要去皮去核洗净。
Q:食谱中一共煲了多长时间？
A:先加入排骨、枇杷等煲 1.5 小时，再加入冰糖继续煲半小时，一共煲了两小时。
Q:电砂煲中加入了多少水？
A:加入 1 升水。
Q:什么时候加入盐调味？
A:最后加入适量盐调味。
Q:什么时候加入冰糖？
A:煲了 1.5 小时后加入适量冰糖继续煲半小时。
Q:无花果需要清洗吗？
A:无花果需要洗净。
Q:姜需要多少？
A:姜 1 片。
Q:这份食谱是做什么的？
A:枇杷排骨汤。