“把麻糬恐龙蛋放进华夫机里会是什么结果？麻糬球被夹进华夫机，挤压了膨胀空间，无法起鼓形成空心，变成格子饼趁着温热，外脆内软，Q弹而韧。”

主料

麻糬面包粉 100克 蛋液 20克 水 80克 细砂糖 20克 黄油 20克

1.用料：麻糬面包粉100克，蛋液20克，水80克，细砂糖20克，黄油20克。

2.将除黄油外的所有材料倒入大碗，搅拌均匀。

3.加入软化黄油，充分搅拌，至黄油完全融入面团。

4.成光滑细腻的稀面团。

5.手上抹油，分成8等分，搓圆。

6.华夫饼机预热。

7.喷一点油，放入麻糬球。

8.盖上盖子烘烤5-10分钟。

9.揭盖，麻糬熟透，颜色金黄。

10.出炉，置晾架上晾至温热食用。