菜苔芯鸡蛋盒子
主料
面粉 适量 温水 适量 菜苔芯 适量 红萝卜 适量 鸡蛋 两个 木耳 适量 粉条 适量辅料
小葱 适量调料
盐 适量 油 适量 五香粉 适量 姜粉 适量1.所需食材准备就绪。
2.粉条提前烫软备用。
3.面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。
4.菜苔芯汆烫一下捞出过凉攥干水分切碎。
5.锅中入油烧热带入蛋液炒散备用。
6.木耳焯一下水,时蔬均切碎。
7.放入鸡蛋,五香粉,姜粉,葱花用热油淋入香味,加盐调味。
8.醒好的面搓条改刀同等大小擀皮。
9.放入适量馅料包起来。
10.菜放一边,另一边对折整理平整。
11.马克西姆不粘锅预热入油,放入盒子。
12.小火慢煎,一面上色换另一面煎。
13.多翻几次确保熟透盛出。
14.改刀后就可以享用啦!
15.成品图。
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