海参蛋花汤
健康功效
海参:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
海参 两三个相克食物 葱花 适量 香菜 适量相克食物 鸡蛋 一个相克食物 盐 少许 鸡精 少许 料酒 少许 海参蛋花汤的做法1.备齐料后起锅烧水
2.水要开的时候放入海参丁，把火关到最小下入蛋液
3.关火放入葱花和香菜，盐等调料出锅。
小贴士
海参是熟的，开锅下入，避免大火长时间煮，海参热缩冷胀，长时间煮会缩小。下蛋液的时候关到最小火，避免大火冲散蛋花并使汤变混。
海参:补血、护齿、保护骨骼
1.备齐料后起锅烧水
2.水要开的时候放入海参丁，把火关到最小下入蛋液
3.关火放入葱花和香菜，盐等调料出锅。
海参是熟的，开锅下入，避免大火长时间煮，海参热缩冷胀，长时间煮会缩小。下蛋液的时候关到最小火，避免大火冲散蛋花并使汤变混。