清蒸鳊鱼
材料
鳊鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，热油，盐，鸡精
做法
1.痛快地把鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。2.鱼肚里塞姜，放在盘子里。3.倒料酒，撒少许盐，鸡精，放上葱段。4.水开后大火蒸6分钟，加些蒸鱼豉油，锅里烧少许热油浇在鱼身上。搞定~
材料
鳊鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，热油，盐，鸡精
做法
1.痛快地把鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。2.鱼肚里塞姜，放在盘子里。3.倒料酒，撒少许盐，鸡精，放上葱段。4.水开后大火蒸6分钟，加些蒸鱼豉油，锅里烧少许热油浇在鱼身上。搞定~