简介

软滑香甜

材料

南瓜50克，西米100克，白糖50克

做法

西米用清水浸二小时沥干.用手轻压后待用.南切薄片放微波炉内高叮三分钟.取出拌成糊.加入沥干水份的西米及白糖拌匀成团.模具扫上油.放下粉团轻压.脱模.放蒸笼上蒸7分钟即可

小诀窍

粉团如觉软可加入生粉