清淡可口的胡萝卜青瓜炒肉
清淡可口的胡萝卜青瓜炒肉的做法说明
爱吃肉又怕长胖的仙女们，清淡可口又有肉的菜才是最爱呀(⑉°з°)-♡今天做的这道菜货萝卜青瓜炒肉可谓是满足大家的需求呢！仙女们快来围观哦
清淡可口的胡萝卜青瓜炒肉的食材和调料 胡萝卜 半根 青瓜 半根 瘦肉 料酒 2勺 盐 半勺 蒜 3瓣 生抽 1勺 清淡可口的胡萝卜青瓜炒肉的做法与步骤 第1步.胡萝卜，青瓜去皮。胡萝卜切丁，青瓜切丁前拍一下。青瓜也可以用黄瓜代替，我是南方人，我们这边分青瓜和黄瓜，青瓜就是比较长，细一些，皮是深绿色的，黄瓜就比较粗，比较短，皮是黄色和绿色的。胡萝卜焯水，半熟即可。瘦肉可以选择猪瘦肉，带点肥肉的也可以哦，把猪肉切丁之后，用料酒腌一小会。
第2步.把蒜切成蒜末，等待一下。
第3步.热锅下油，下蒜末，炒出蒜香味儿。
第4步.放入肉丁，翻炒一小会，再放入胡萝卜丁，继续翻炒的差不多熟的时候，把青瓜放入锅里，继续翻炒。
第5步.放入1勺，盐半勺，继续翻炒大概1-2放分钟起锅即可。是不是很像宫保鸡丁的颜色，什么时候做宫保鸡丁？继续关注我哦
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