简介

金秋十月，祖国60华诞，中秋佳节又至，还有八天假期，嘿嘿，做什么好呢？当然是团团圆圆，赏花赏月赏秋香，在月光下陪妈妈搓麻喽，大玩国粹哈。花好月圆之时，什么菜最应景？当然是最不容错过的阳澄湖大闸蟹啦！

材料

大闸蟹，蒸蟹料，杭白菊，香醋

做法

1.把配的秘制蒸蟹料放入水中，浸泡几分钟，倒入蒸锅大火烧开。2.再把大闸蟹肚面朝上入入蒸锅中，蒸十五分钟即可。3.我在水中还加了些杭白菊，蒸出的蟹有股淡淡菊香。

小诀窍

吃蟹时最好配上香醋，加放许姜丝到香醋里更去腥。

Q:文档中提到的最应景的菜是什么？
A:最不容错过的阳澄湖大闸蟹。
Q:蒸大闸蟹的蒸蟹料怎么用？
A:把配的秘制蒸蟹料放入水中，浸泡几分钟，倒入蒸锅大火烧开，再把大闸蟹肚面朝上放入蒸锅中蒸十五分钟。
Q:蒸大闸蟹的时候还可以加什么？
A:可以在水中加些杭白菊，蒸出的蟹有股淡淡菊香。
Q:吃大闸蟹时搭配什么比较好？
A:最好配上香醋，加放许姜丝到香醋里更去腥。
Q:文档中提到的做法需要蒸多久？
A:蒸十五分钟即可。
Q:蒸蟹料要浸泡多长时间？
A:浸泡几分钟。
Q:为什么阳澄湖大闸蟹在花好月圆之时最应景？
A:文档中未明确提及原因，但可能是因为其美味且适合在节日时享用。
Q:如何让蒸出的大闸蟹有淡淡菊香？
A:在蒸大闸蟹的水中加入杭白菊。
Q:吃大闸蟹搭配的香醋有什么作用？
A:去腥。
Q:文档中提到的美食资讯发生在什么时候？
A:金秋十月，祖国 60 华诞，中秋佳节又至的时候。