清蒸红蟳
简介
蟳是一种高蛋白低脂肪的海鲜产品，营养丰富，有滋阴壮阳的作用，特别对哺乳期女性有催乳和增乳的药效，故有“海鲜珍品”之誉。
材料
红蟳
做法
1.将蟳冲水洗净，锅中放入适量清水2.上蒸盘放入红蟳，大火蒸至水開，改小火再蒸15分钟左右3.起锅后，取沙拉油少許，擦拭在紅蟳背上，增加色泽
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简介
蟳是一种高蛋白低脂肪的海鲜产品，营养丰富，有滋阴壮阳的作用，特别对哺乳期女性有催乳和增乳的药效，故有“海鲜珍品”之誉。
材料
红蟳
做法
1.将蟳冲水洗净，锅中放入适量清水2.上蒸盘放入红蟳，大火蒸至水開，改小火再蒸15分钟左右3.起锅后，取沙拉油少許，擦拭在紅蟳背上，增加色泽