平菇香肠烧豆腐

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材料

平菇,香肠,豆腐,葱,蒜泥,猪油,盐,鸡精

做法

1.锅烧热放入猪油融化2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出沥干水分3.下葱花和蒜泥煸出香味4.下抄过水的豆腐块5.煎炒一会儿加入平菇翻炒均匀6.下香肠片炒变色后加盐和鸡精最后勾个玻璃芡

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