酸汤鱼
材料
酸汤母子,姜,木姜子,干辣子,黄拉丁鱼,盐,蔬菜
做法
1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃.2.酸汤里放两片姜,木姜子.3.再放两三个干辣子.4.黄拉丁鱼洗净.5.先用70-80用度的水烫一下.6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜.7.这样鱼才算洗干净了.8.把鱼放入酸汤中煮熟,放入盐.加一些蔬菜等.....9.用酸汤做蘸水10.上桌.
材料
酸汤母子,姜,木姜子,干辣子,黄拉丁鱼,盐,蔬菜
做法
1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃.2.酸汤里放两片姜,木姜子.3.再放两三个干辣子.4.黄拉丁鱼洗净.5.先用70-80用度的水烫一下.6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜.7.这样鱼才算洗干净了.8.把鱼放入酸汤中煮熟,放入盐.加一些蔬菜等.....9.用酸汤做蘸水10.上桌.