健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质

食材用料

1.筛入高筋面粉，抹茶粉，酵母粉，盐混合均匀

2.倒入温水稍微搅拌一下

3.放入蜂蜜，鸡蛋搅拌均匀成絮状

4.揉成光滑面团，揉成能出手膜即可

5.将黄油切碎一点放入面团，继续揉捏至完全吸收

6.揉成光滑面团，并且拉伸有手套膜

7.盖上盖子发酵1小时，面团几乎放大两倍，按压不回弹即可

8.分成均匀的三个面团

9.用擀面杖擀成舌头状

10.从上到下卷起来，如下图

11.然后再次换方向擀开，放入蔓越莓干均匀摆放

12.然后再次压实卷起即可

13.三个都放入吐司盒中

14.放入烤箱并放入温水二次发酵

15.发酵至9分满即可取出

16.放入预热200度的烤箱中，烤制35分钟

17.取出立刻倒扣脱模

18.然后室温放凉即可食用

19.切片加一些蔬菜，火腿也是很好的

小贴士

面包主要的就是发酵！酵母的活化，以及二次发酵！！馅料都是可以多变的！