皮蛋拌黄瓜
健康功效
黄瓜:利水 芝麻油:抗癌防癌
食材用料
皮蛋 2个相克食物 黄瓜 一个相克食物 芝麻油 一勺 生抽 一勺 陈醋 一勺 蒜 2瓣相克食物 胡萝卜 少许相克食物 盐 一茶匙 皮蛋拌黄瓜的做法1.准备黄瓜和皮蛋
2.黄瓜切掉根,放到水里面清洗干净
3.黄瓜用削皮刀削成薄片,放到盘内,放上盐,腌出水分
4.皮蛋去壳洗干净切好。
5.大蒜和胡萝卜切好。
6.皮蛋和黄瓜,都放到盘内
7.把蒜末,胡萝卜放碗内,放入生抽,陈醋,芝麻油,搅拌均匀
8.把做好的调料汁淋到盘内即可