“团购群里有韩式烤冷面卖的，跃跃欲试，想自己动手做一下，以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊，怕不卫生，吃了发胖，一直没敢买，今天自己做一次，满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好，一煎就软了，都没用喷水，我只用了半袋，一家人每人两个，吃的饱饱的，还增送了烤冷面的酱料。”

主料

烤冷面 1袋

辅料

鸡蛋 3个 香葱 1把 小罐午餐肉 1盒 油条酥 适量

调料

烤冷面酱 1袋

1.准备食材。

2.把配料准备好 午餐肉切筷子粗细的条，也可以用火腿肠。鸡蛋打散，香葱切碎。

3.锅内放少许色拉油，用刷子刷匀。

4.放入一片烤冷面，小火煎制。

5.倒入一勺蛋液抹匀。

6.蛋液快凝固时翻面。

7.在面饼上刷上烤冷面酱。

8.摆上午餐肉，撒上葱花。

9.我还做了两个放油条酥的，增加复合口感。加入。

10.用筷子和小铲，把冷面片从一头卷起，卷成一个卷，煎至两面金黄即可。

11.盛出装盘。

12.吃的时候切段即可，美味又健康的自制烤冷面大功告成，快手早餐，零失败，你也试试。