酱香拌菠菜

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材料

.菠菜,盐少许,黄豆酱,鸡精,陈醋,虾皮

做法

1.菠菜洗净,放入沸水中焯煮,加少许盐,捞出后过清水至冷却,沥干水分。2.调入黄豆酱、盐、鸡精、陈醋和虾皮,搅拌均匀即可。

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