“爽口开胃，健康营养，快手菜。”

主料

菠菜 一把 木耳 六朵

调料

麻油 一勺 醋 少许 香油 少许 盐 少许

1.麻油备用。

2.泡发好的木耳，淖一下，过凉水捞出，控干水分，撕小朵。

3.菠菜择好洗净。

4.淖一下，过凉水捞出，控干水分，切段，挤出多余水分，放入盆中。

5.再放入木耳。

6.继续放入麻油、盐、醋和香油。

7.拌匀，装盘。

8.爽口菜。