年年有鱼

材料

带鱼,腐竹,春笋

做法

1.将带鱼洗净切段。2.腐竹泡发,春笋切片。3.将腐竹垫底,再铺春笋片。4.带鱼放在最上面。5.撒上盐,泼上料酒,再放上剁椒。6.上大火蒸8分钟即可。

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