羊肝的功效与作用

味甘，性平。益血，补肝，明日。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。

1.补血

羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。

2.促进新陈代谢

羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。

3.治疗眼部疾病

羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。

2.羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。

3.羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

孕妇人群应忌食或少食;

Q:羊肝的性味如何？
A:羊肝味甘，性平。
Q:羊肝有哪些功效？
A:益血，补肝，明目。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。
Q:羊肝为什么能补血？
A:羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，适量进食可使皮肤红润。
Q:羊肝中的维生素B2有什么作用？
A:维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。
Q:羊肝中的维生素A对眼睛有什么好处？
A:可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
Q:羊肝的主要营养价值体现在哪些方面？
A:一是含铁丰富；二是富含维生素B2；三是含有丰富的维生素A。
Q:缺乏铁质会有什么表现？
A:会感觉疲倦，面色青白。
Q:哪些眼疾可能通过食用羊肝得到帮助？
A:夜盲症、视力减退以及多种眼疾。
Q:孕妇能吃羊肝吗？
A:孕妇人群应忌食或少食。
Q:吃羊肝对皮肤有什么好处？
A:适量进食羊肝可使皮肤红润。