素什锦
简介
这道料理相当简易，由于是凉拌的菜色，所以格外适合炎炎夏日。
材料
魔芋丝1盒，金针菇1把，鸿禧菇1把，红椒1/2颗，黄椒1/2颗，水2大匙，酱油膏5大匙，姜泥1大匙
做法
1.红椒、黄椒切丝后，与魔芋丝、金针菇、鸿禧菇等以热水川烫，置于一旁放凉摆盘备用 2.调味料煮开过滤成酱汁备用。 3.食用前淋上酱汁即可
简介
这道料理相当简易，由于是凉拌的菜色，所以格外适合炎炎夏日。
材料
魔芋丝1盒，金针菇1把，鸿禧菇1把，红椒1/2颗，黄椒1/2颗，水2大匙，酱油膏5大匙，姜泥1大匙
做法
1.红椒、黄椒切丝后，与魔芋丝、金针菇、鸿禧菇等以热水川烫，置于一旁放凉摆盘备用 2.调味料煮开过滤成酱汁备用。 3.食用前淋上酱汁即可