抹茶(可可)奶油奶酪饼干
健康功效
黄油:低蛋白质 可可粉:补血、护齿、保护骨骼 巧克力:低蛋白质
食材用料
低粉 330g 黄油 170g 奶油奶酪 适量 抹茶粉 3.5g 可可粉 3.5g 巧克力 适量相克食物 蜜豆 适量 糖粉 70g 小苏打 2g 盐 2g 鸡蛋 1个相克食物 抹茶(可可)奶油奶酪饼干的做法1.这是成品
2.室温软化的黄油和糖粉混合
3.用电打蛋器低速打发
4.将一半的面粉,一半的盐,一半的小苏打和可可粉,过筛
5.将一半的面粉,一半的盐,一半的小苏打和抹茶粉,过筛
6.蛋打散,加入打发好的黄油中,必须低速搅匀
7.将蛋黄糊一半取出放入抹茶粉中
8.将蛋黄糊另一半取出放入可可粉中
9.和coco面团
10.成抹茶面团
11.入烤箱190度30分钟
12.团成,合适的面团
13.团成合适的面团
14.coco面皮里面放入巧克力和奶酪
15.抹茶面团里面放入甜蜜豆和奶酪
16.封口后压扁,入烤箱190度30分钟
小贴士
饼干封口一定要封严