健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼 蜂蜜:补脾胃

食材用料

1.面粉分别和绿豆粉、可可粉、玉米粉1：1装在3个汤碗里，另一个汤碗放面粉和奶粉。我在可可粉里也加入适量奶粉了。下面是拌匀效果图。

2.开水冲泡薄荷叶，提前放凉，我是为了薄荷凉爽的口感。温水融化干酵母，加入薄荷水，加入面粉中，再添加适量蜂蜜，我在玉米粉中加入适量食盐，加不加都没关系，随自己喜欢。

3.每碗面粉慢慢加水揉成光滑面团，放温暖处发酵半小时左右，发至2倍左右即可。

4.揉成面团

5.发酵

6.发酵好的面团分别排气整型，制作各种喜欢的花样即可，我是学别人的菜谱做了双色卷，花朵，自己设计了无极八卦的图案。双色卷：两种颜色的面团1：1，擀平，两张面饼之间涂抹适量水为了好粘连，用力压几下，再卷起来，切刀块。花朵：我是三色，3种颜色分别揉成圆球，2个压成圆饼，拿圆饼包圆球，包好后压扁，切花瓣即可。整型好后等发酵10分钟左右。发好后即可上热水蒸锅。我是小馒头，15分钟即可，闷5分钟可出锅。

7.切刀块

8.整型发酵

9.上蒸锅

10.上蒸锅

11.成果

12.成果

13.成果

14.成果

15.吃了一下，发得不错哟

小贴士

*，保证成功。