红烧鸡腿
主料
琵琶腿4个辅料
蒜3瓣小葱3根植物油1汤匙调料
盐1/3匙白糖1匙白胡椒粉1匙白酒1勺生抽2勺红烧酱油1勺蚝油1勺1.琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白胡椒粉，白酒，生抽，红烧酱油和蚝油。
2.抓匀腌制半小时。
3.锅中加入植物油，放入琵琶腿小火煎至两面金黄。
4.倒入腌鸡腿剩下的料汁和葱蒜，加入适量清水烧开转小火煮15到20分钟，大火收汁即可。
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主料
琵琶腿4个辅料
蒜3瓣小葱3根植物油1汤匙调料
盐1/3匙白糖1匙白胡椒粉1匙白酒1勺生抽2勺红烧酱油1勺蚝油1勺1.琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白胡椒粉，白酒，生抽，红烧酱油和蚝油。
2.抓匀腌制半小时。
3.锅中加入植物油，放入琵琶腿小火煎至两面金黄。
4.倒入腌鸡腿剩下的料汁和葱蒜，加入适量清水烧开转小火煮15到20分钟，大火收汁即可。