健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

1.准备面粉，把热水分数次加入，用筷子搅拌成絮状

2.稍晾后用手揉成面团放置二十分钟左右醒面

3.鸡胸肉切丝放入葱姜，用盐、料酒、黑胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制半个小时左右

4.胡萝卜切成条状，用热水煮至断生备用

5.面团醒好后放在面板上，撒上面粉，揉成长条

6.分成小剂子

7.取一个面挤，用手摁扁，撒上面粉

8.用擀面杖擀成圆形面坯

9.用擀面杖从面坯的一边卷起来，顺时针方向擀动面坯

10.直至擀成圆形薄片

11.平底锅烧热后，把面坯放进去

12.发现有小气泡后翻面

13.有大的气泡鼓起时就熟了，出锅放置备用

14.炒锅倒油烧热后，先把腌好的鸡肉放进去一块先试试油温

15.有气泡冒出时下入鸡肉

16.炸至金黄捞出控油

17.取饼一张，摆上生菜叶子，胡萝卜条，放上鸡肉和番茄沙司

18.把饼从下面折起来

19.然后从一侧卷起来

20.卷饼做好了，孩子起床后就可以美美的享用了

小贴士

里面的配菜可以根据自己的口味随意搭配，里面再配上沙拉或甜面酱味道也是不错的。