“阳春三月，万物复苏，菠菜又嫩又绿，今天教大家用菠菜做菜玉米团子，怎么吃都好吃。”

主料

菠菜 500g 胡萝卜 1根 鸡蛋 3个

辅料

玉米面 适量

调料

盐 少许 白胡椒粉 2g 蚝油 1勺 鸡精 2g 五香粉 2g

1.菠菜清洗干净，胡萝卜去皮，鸡蛋三个。

2.胡萝卜擦丝，和菠菜分别焯水，焯水后捞出来挤出水份。

3.鸡蛋打散炒熟。

4.把鸡蛋，胡萝卜，菠菜切碎放在一起。

5.放盐，蚝油，白胡椒粉，五香粉，鸡精搅拌均匀。

6.最后放两勺玉米面混合，增加黏性，容易团团子。

7.用手把食材轻轻捏成圆形，外面粘上一层玉米面。

8.全部操作完成后放入蒸锅，水开后蒸10分钟。

9.菠菜玉米菜团子制作完成。

10.满满的都是菜，口感好，低脂低卡，适合减重主食。