瑶柱焖南瓜
材料
南瓜150克，瑶柱少许，蒜茸适量，干贝汁适量，盐适量，鸡粉适量，姜片适量
做法
1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。2.瑶柱用清水浸软后撕成丝。3.锅内放少量油，烧热后加入瑶柱丝，翻炒后加入姜片和蒜茸。4.爆香后加入南瓜炒均。5.加入适量清水、干贝汁、盐、鸡粉，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。
材料
南瓜150克，瑶柱少许，蒜茸适量，干贝汁适量，盐适量，鸡粉适量，姜片适量
做法
1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。2.瑶柱用清水浸软后撕成丝。3.锅内放少量油，烧热后加入瑶柱丝，翻炒后加入姜片和蒜茸。4.爆香后加入南瓜炒均。5.加入适量清水、干贝汁、盐、鸡粉，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。