简介

此汤性温，有补血之效。

材料

主料：红豆沙380克，红枣1饭碗， 辅料：清水8饭碗，罗汉果2粒， 调料：盐少许

做法

(1)罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟，将渣滤去. (2)红枣去子磨成泥茸，在清汤中煮40分钟， (3)将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚，加少许盐即可.

Q:这道汤有什么功效？
A:此汤性温，有补血之效。
Q:这道汤的主料有哪些？
A:主料有红豆沙380克，红枣1饭碗。
Q:这道汤的辅料是什么？
A:辅料是清水8饭碗，罗汉果2粒。
Q:制作这道汤需要什么调料？
A:需要盐少许。
Q:罗汉果在制作过程中要怎么做？
A:罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟，将渣滤去。
Q:红枣在制作过程中要经过怎样的处理？
A:红枣去子磨成泥茸，在清汤中煮40分钟。
Q:豆沙在制作过程中何时加入？
A:将豆沙加入煮好罗汉果的清汤之中，和煮好的红枣一起煮滚。
Q:制作这道汤最后一步是什么？
A:最后加少许盐即可。
Q:煮罗汉果需要多长时间？
A:煮罗汉果需要30分钟。
Q:红枣磨成泥茸后要煮多久？
A:红枣磨成泥茸后在清汤中煮40分钟。