白菜香菇春卷

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健康功效

猪肉:滋阴 白菜:活血化瘀 香菇:活血化瘀

食材用料

猪肉 500g相克食物 白菜 1kg相克食物 香菇 五到十个相克食物 超市春卷皮 适量 油 适量 盐 适量 鸡精、味精 适量 白菜香菇春卷的做法

1.白菜、香菇洗净控水,猪肉剁成肉糜,加辅料搅拌均匀

2.方形春卷皮包裹馅料,向上卷起。皮子边上用面糊或水固定。

3.锅内放入适量的油,烧至八成热,春卷下锅煎至两面金黄,盛出控油即可食用。

小贴士

春卷皮可用湿布罩住,以防变干。

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