材料
白瓜1根,草菇150克,姜片适量,盐适量
做法
1.白皮去籽后洗净切片;草菇去蒂后对半切开,然后焯水。2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后放入白瓜翻炒。3.再加入草菇炒匀。4.最后加入适量盐调味即可。