材料

煮汁牛肉汤500㏄，宽面1把，豆芽菜适量

做法

1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。2.将豆芽菜洗净，放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。3.取一碗，将作法1的宽面放入碗中，再倒入煮汁牛肉汤，放上作法2的豆芽菜即完成。

Q:这道菜需要准备哪些材料？
A:需要煮汁牛肉汤500㏄、宽面1把、豆芽菜适量。
Q:宽面要煮多久？
A:宽面放入滚水中煮约4.5分钟。
Q:煮宽面的时候需要做什么？
A:煮宽面期间以筷子略微搅动数下。
Q:宽面煮好后要怎么做？
A:宽面煮好后捞出沥干水分备用。
Q:豆芽菜需要做什么处理？
A:将豆芽菜洗净，放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。
Q:如何完成这道煮汁牛肉汤宽面？
A:取一碗，将煮好沥干的宽面放入碗中，再倒入煮汁牛肉汤，放上汆烫好的豆芽菜即完成。
Q:煮豆芽菜需要多长时间？
A:豆芽菜放入滚水中汆烫约1分钟。
Q:如果没有煮汁牛肉汤怎么办？
A:文档未提及，可根据个人喜好选择合适的汤底替代或自行制作。
Q:可以用细面代替宽面吗？
A:文档未提及，从理论上来说可以尝试，但口感可能不同。
Q:除了豆芽菜还能加其他配菜吗？
A:文档未提及，可按个人口味自行添加其他配菜 。