茶油面线
简介
红萝卜一定要炒至软，香味才会出来。
材料
白面线1把，茶油半杯，红萝卜碎3大匙，葱花3大匙，盐1小匙，味精1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙
做法
1. 用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软，并调味。2. 将白面线煮熟，放入锅盆，加入作法1.、葱花和其余茶油拌匀即可装盘。
简介
红萝卜一定要炒至软，香味才会出来。
材料
白面线1把，茶油半杯，红萝卜碎3大匙，葱花3大匙，盐1小匙，味精1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙
做法
1. 用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软，并调味。2. 将白面线煮熟，放入锅盆，加入作法1.、葱花和其余茶油拌匀即可装盘。