酸萝卜炒猪肝，奶奶的味道家的味道。
“今年决定不回老家过年，大儿说好久没有吃到奶奶做的酸萝卜炒猪肝，于是我今天就给他在家里复制了一下，没有奶奶炒的那么有那么的辣，但是味道还是很不错的。”
主料
猪肝1块酸萝卜1份辅料
青蒜1份辣油1小勺料酒生抽半小碗姜1块1.
备好所用食材。
2.
锅里加油下，姜丝爆香。
3.
然后再见酸萝卜青蒜下锅。
4.
将切好过好水的猪肝片下锅爆炒。
5.
加入料酒生抽，爆炒至猪肝熟透即可。
6.
这样子一份好吃，又下饭的快手菜完成。
“今年决定不回老家过年，大儿说好久没有吃到奶奶做的酸萝卜炒猪肝，于是我今天就给他在家里复制了一下，没有奶奶炒的那么有那么的辣，但是味道还是很不错的。”
1.
备好所用食材。
2.
锅里加油下，姜丝爆香。
3.
然后再见酸萝卜青蒜下锅。
4.
将切好过好水的猪肝片下锅爆炒。
5.
加入料酒生抽，爆炒至猪肝熟透即可。
6.
这样子一份好吃，又下饭的快手菜完成。