白灼基围虾
“鲜甜的基围虾在水里焯两分钟左右出锅，直接吃是甜的，沾调料吃，醋的酸会更加的提鲜。”
主料
基围虾400克辅料
醋20克酱油(三鲜)10克生姜3片1.
锅里加入清水；
2.
待水煮开后，放入基围虾；
3.
煮两分钟即可捞出；
4.
生姜切成姜末；
5.
碗里加入姜末，酱油和醋；
6.
摆盘即可上桌了。
1.虾一定不要煮太久，两分钟就可以了；2.调料中一定要加姜末，为了去腥提鲜。
“鲜甜的基围虾在水里焯两分钟左右出锅，直接吃是甜的，沾调料吃，醋的酸会更加的提鲜。”
1.
锅里加入清水；
2.
待水煮开后，放入基围虾；
3.
煮两分钟即可捞出；
4.
生姜切成姜末；
5.
碗里加入姜末，酱油和醋；
6.
摆盘即可上桌了。
1.虾一定不要煮太久，两分钟就可以了；2.调料中一定要加姜末，为了去腥提鲜。