主料

里脊肉 适量 白菜 适量 胡萝卜 适量

辅料

淀粉 适量

调料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.白菜清洗。

3.白菜、胡萝卜切丝。

4.锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。

5.放入白菜和胡萝卜丝翻炒变软，加盐、生抽调味。

6.美味的下饭菜。