肉片洋葱炒面
主料
干扁面90克猪肉片适量辅料
洋葱适量菜心少许蒜末少许姜丝少许油少许自制葱油少许腌料
酱油少许糖少许胡椒粉少许花生油少许生粉少许1.准备:粗扁面。
2.肉片放入腌料抓匀腌制一会儿。
3.准备点洋葱丝，菜心。
4.面条放入开水锅中煮熟，中间点两次凉水，面条会更Q爽。
5.面条快好时将菜心放入烫一下下。
6.面条捞出来过凉水，然后沥水备用。
7.另起锅，放油，下洋葱丝炒两分钟左右。
8.然后放入腌制好的肉圆翻炒出香味。
9.炒得干香点更美味哦。
10.放入面条。
11.调适量的自制葱油(很香哦)。
12.大火翻炒均匀放入菜心继续炒约一分钟。
13.一盘很香的炒面就完成了。
14.成品图。
15.成品图。
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