红糟烧

红糟烧相关内容

红糟烧带鱼

材料 新鲜带鱼1条,蒜,姜,葱段,辣椒,泡椒,萝卜,红糟2大匙,米酒,红砂糖,味精,酱油,清水,蜂蜜... 详情 >

红糟烧子排

材料 子排600公克,青葱2支,红糟酱3大匙,水400㏄,酱油1小匙,冰糖1/3大匙,米酒1大匙,乌醋1/2大匙... 详情 >

红糟烧鱼

材料 黄鱼2条,姜1小块,青葱1枝,蒜头2颗,红糟酱2大匙,水150㏄,酱油1小匙,糖1/2小匙,乌醋1小匙,米酒1大匙... 详情 >

红糟烧

材料 白鳗600公克,姜末20公克,大蒜苗50公克,水150c.c.,红麴料理酱4大匙,绍兴酒2大匙,醇米霖3大匙,油50公克... 详情 >

新竹红糟妈红糟鸡肉饭

简介 1.腌料中的糖量,需依购买到的红糟咸度做调整。 2.上述作法与腌料亦适用于五花肉、鸭等其他肉类。 材料 大鸡腿2只,葱段30公... 详情 >

红糟炒萝卜

 “红糟是福建当地人酿制青红酒剩下的酒糟,其实就是“废物利用”,用来做糟鸡、糟鱼、糟肉都特别香。” 主料白萝卜 一根 红糟 一大勺 辅料姜 2片 葱 一根 调料盐 适量 鸡精 适量... 详情 >

红糟蜜瓜鸡

简介 有一位年轻的妹妹常常委屈地问我:“姐姐,为什么我长得不差,却找不到一个好男人?为什么我工作能力强,却得不到上司的欣赏?是不是我还不够好,所以被上帝遗忘了!”亲爱的,一个好女人怎... 详情 >

炸红糟肉

材料 五花肉400克,红糟40克,蒜泥1大匙,地瓜粉200克,沙拉油500㏄,五香粉1/4茶匙,米酒1大匙,酱油1大匙,糖1大匙,味精1/2茶匙,红麯米少许... 详情 >

红糟肉

材料 五花肉600公克,葱1支,姜15克,地瓜粉适量,红糟250公克,白砂糖4大匙,米酒1杯,米酒2大匙,盐1/4大匙,白砂糖适量... 详情 >

红糟蒸排骨

材料 排骨450公克,大蒜3粒,蒸肉粉2大匙,水3大匙,香菇精1/4小匙,甜面酱1小匙,红糟1大匙,辣椒酱1大匙,米酒1大匙,香油1/2大匙,花椒粉1/8小匙... 详情 >