台式咸粥相关内容

台式咸粥

简介 台南有一家很有名的阿憨咸粥，「阿憨咸粥」是乳名「阿憨」的郑极老先生传承了福建漳泉二州的半粥料理方式，强调新鲜、健康、自然，先用虱目鱼头及骨熬出高汤 ，再将与生米一起熬粥，熬到... 详情 >

竹笋咸粥

材料 绿竹笋半只，生香菇1朵，红萝卜40公克，猪腿肉60公克，虾米37公克，沙拉油少许，大骨高汤半碗，白粥1碗，芹菜末37公克，红葱酥37公克，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙... 详情 >

蔬菜咸粥

材料 瘦肉40公克，葱段10公克，红萝卜丝15公克，高丽菜粗丝80公克，白饭1碗，芹菜末5公克，盐1/4小匙，香油少许，胡椒粉少许，米酒少许，酱油少许，糖少许，香油少许... 详情 >

豆浆咸粥

材料 原味豆浆1000㏄，三宝燕麦100公克，瘦肉80公克，香菇15公克，红萝卜30公克，白果20公克，芹菜末适量，盐1/2小匙，香菇精少许... 详情 >

小米咸粥

材料 小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙... 详情 >

台式卤猪脚

材料 猪前腿两只，生姜一大颗，大蒜一整颗(有十多瓣)，香葱1把，调味料：台式酱油1/2碗，白糖，1大调羹，米酒1/5饭碗... 详情 >

台式肉燥饭

简介 我们楼里的妈妈跟台湾阿伯学来的，赶紧问了方子，今天自己家做了。配米饭超级香！！下次我想可以再加点香菇试看看，味道应该也不错！ 材料... 详情 >

台式肉燥饭

材料 猪绞肉，西兰花，胡萝卜，洋葱，土豆，鸡蛋 做法... 详情 >

台式控肉饭

材料 五花肉，葱，姜，蒜，冰糖，酱油，大料，盐，料酒，油菜，炸虾，香菇... 详情 >

台式卤肉饭

简介 台湾的小吃。。。很多很出名。。。不过，对于卤肉饭。。。大家是一听到台湾菜就很容易第一时间想到这个：台式卤肉饭。。。记得，以前，我很爱买杨桃文化的书书，小小、薄薄的一本。。。里... 详情 >