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贝果圈

简介 份量：10个 材料 高筋面粉500公克，细砂糖20公克，盐2小匙，干酵母5公克，水380公克糖水材料： 細砂糖50公克 水1000公克... 详情 >

贝果

 主料高筋面粉 350克 低筋面粉 150克 干酵母 5克 白糖 20克 水 320克 装饰糖水水 2000克 麦芽糖 5克 调料盐 5克 1.将干性和湿性材料倒入厨师机，... 详情 >

椰蓉贝果

简介 今天上一个贝果吧，这个还是我日语老师回国之前我给她做的礼物呢，呵呵，她上次吃过一次，因为里面放了椰蓉，她很喜欢，我就又给她做了一次，呵呵！做法还是和以前一样！... 详情 >

基础贝果

简介 话说有一位日本的朋友回北京，以前都是给我带白色恋人的小点心，呵呵，但是上次送给了我一本关于贝果的书，哈哈！超级喜欢，觉得比送我点心我更加开心，整天抱着看啊看啊的，呵呵！琢磨的... 详情 >

花果茶贝果

简介 份量40个 材料 1.花果茶粒100公克，热水700公克，2.花果茶粒50公克，香橙酒10公克，热水20公克，3.细砂糖20公克，盐5公克，酵... 详情 >

苹果贝果

材料 a.杏仁片贝果5个，b.青苹果2个，细砂糖50公克，水80公克，c.兰姆酒20g，柠檬汁10g，葡萄干适量，肉桂粉1小匙... 详情 >

鲜蚝贝果

材料 洋葱贝果5个，鲜蚝1/2斤，洋葱1/4个，西洋芹 1/2支，洋菇5朵，红萝卜1小段，蒜末10公克，低筋面粉10公克，奶油10公克，牛奶100公克，盐1小匙，白胡椒1/2小匙，莴笋10片... 详情 >

义式贝果

材料 迷迭香贝果4个，去骨鸡腿肉2块，红甜椒1颗，黄甜椒1颗，蒜片10片，迷迭香10公克，黑胡椒5公克，盐1小匙，酱油1大匙，细砂糖1小匙... 详情 >

全麦贝果

简介 10个 材料 材料A：297㏄，高筋面粉462公克，全麦粉51公克，泡打粉3公克，酵母3公克，盐8公克，细砂糖15公克，材料B：1000㏄，... 详情 >

黑裸麦贝果

简介 (10个) 材料 材料A：297㏄，高筋面粉462公克，杂粮粉51公克，泡打粉3公克，酵母3公克，盐8公克，细砂糖15公克，材料B：1000㏄... 详情 >