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什锦烩土司

材料 土司8片，肉片30公克，虾仁8尾，透抽30公克，红萝卜片20公克，青江菜2棵，水250㏄，太白粉水1大匙，蚝油1大匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，香油1茶匙... 详情 >

烩什锦

材料 A.海参1条，虾仁5颗，水发鱿鱼100公克，鸽蛋3粒，脆笋片20公克，甜豆5条，红萝卜片20公克，鱼板4片，B.蒜末1/2茶匙，鸡汤80㏄，A.盐1/2茶匙，蚝油1大匙，胡椒粉1/4茶匙... 详情 >

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

材料 高丽菜1颗，玉米1根，洋葱1/2颗，绞肉80公克，红萝卜丁20公克，粉丝1/2束，水300㏄，沙拉油1大匙，A.酱油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，水60㏄，太白粉水1... 详情 >

红烩牛肉做法步骤详解，教你做出美味红烩牛肉

# 红烩牛肉前期准备红烩牛肉是一道美味可口的佳肴，前期准备工作至关重要，它直接影响到最终菜品的口感和风味。首先是牛肉切块。要选择合适的牛肉部位，如牛腩、牛腱子等。将牛肉洗净后，根据纹理进行切段。牛肉的纹... 详情 >

红烩牛肉饭做法步骤图，教你如何制作美味红烩牛肉饭

# 红烩牛肉饭前期准备红烩牛肉饭是一道美味可口的佳肴，要做出这道佳肴，前期准备工作至关重要。所需食材有牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、黄油、红酒、香叶、小茴香等。牛腩是这道菜的主要食材，要先将其洗净，去除表面... 详情 >

下厨房红烩牛腩做法步骤图，教你做出美味红烩牛腩

# 红烩牛腩前期准备红烩牛腩是一道美味可口的经典菜肴，前期准备工作对于最终成品的口感和风味至关重要。首先是牛腩的处理。牛腩是这道菜的主要食材，选择新鲜、肉质紧实的牛腩为佳。将牛腩切成大小适中的块状，一般... 详情 >

香辣烩羊杂

 “烩羊杂是西北地区的一大特色。幅员辽阔的大西北，吃羊杂的习惯也有不同。有放粉条的、有放萝卜的、有放土豆的、还有宁夏回族自治区放面肺的。有用煮羊杂的汤烩制的，也有用羊肉汤烩制的。窃以为，羊肉汤固然鲜美，... 详情 >

红烩冻豆腐

材料 冻豆腐350，香菇10克，金针菇75克，甜豆荚75克，淀粉适量，食用油25克，蚝油1/2大匙，胡椒粉1小匙，白糖1/2小匙... 详情 >

意粉酱烩豆腐

材料 老豆腐1块，牛肉末50克，洋葱末少许，意粉酱2大勺(约40克)，生抽10ml，白葡萄酒5ml，白糖少许.... 详情 >

腊肉烩豆腐

材料 腊肉1块，北豆腐1盒，香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)，白糖1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），水淀粉2汤匙（30ml）... 详情 >