双色木瓜盅
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莲子百合木瓜盅
材料 木瓜,银耳,煮熟的莲子,百合,龙眼,枸杞子 做法... 详情 >
木瓜排骨盅
简介 木瓜如能找到生青的更好,木瓜肉有时尚呈白色。本道茶饮对畏寒者有益。 材料 青木瓜500公克,排骨1/2斤,蘑菇10个,姜片1片,... 详情 >
桂花银耳莲子百合木瓜盅
材料 熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1小撮,冰糖适量... 详情 >
虾仁豆腐盅
材料 虾仁30克,豆腐80克,盐1/4小匙,胡椒粉少许,姜汁半小匙,蛋白半个,米酒半小匙,生粉半小匙,麻油1/4小匙,浓缩香菇酱油1小匙,高汤半杯,香菜末和葱丝少许(装饰用)... 详情 >
银耳枸杞南瓜盅
材料 日本南瓜一个500克,银耳一朵,枸杞8颗,冰糖适量 做法... 详情 >
豆腐苦瓜盅
材料 苦瓜,豆腐,枸杞,盐,胡椒粉 做法 1.... 详情 >
腰果油菜盅
简介 油菜在美国的超市里叫baby bok choy ,我想就是baby白菜,而白菜呢是叫napa cabbage。这些在北京很家常的菜在美国的超市却不太便宜。可是想吃的时候能买到的话还是买的。真正的麻烦倒不是... 详情 >
塘鲤鱼白玉盅
材料 塘鲤鱼10条,鹃豆腐,葱姜,料酒,盐,鸡精 做法... 详情 >
冬瓜盅
主料冬瓜 半个 辅料海参 2条,发好的 花胶粒 5个 瑶柱 10粒 冬菇 3个 羊肚菌 10来个 淮山 6片 莲子 手抓1把 百合 手抓1把 咸肉 半块(金... 详情 >
红福南瓜盅
简介 年夜饭一向是过年里最重头的部分。在我的记忆里,我家过了小年就开始准备年夜饭的菜谱,从腊月二十八、二十九开始采购,除夕一早就开始忙活起来了。这么隆重,就是为了除夕的那顿年夜饭,... 详情 >
