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菇丁蚝油拌面

材料 意面80公克，干香菇6朵，姜片2片，葱段1根，沙拉油1小匙，水5大匙，葱花少许，绍兴酒1/2小匙，蚝油1又1/2大匙，细砂糖1/4小匙... 详情 >

蚝油菇丁拌面

材料 意面80公克，干香菇6朵，姜片2片，葱段1根，沙拉油1小匙，水5大匙，葱花少许，绍兴酒1/2小匙，蚝油1又1/2大匙，细砂糖1/4小匙... 详情 >

青椒五花肉拌面：堪称拌面卤子中的天花板做法

辣椒家里都有吧，把蒂去掉，一分为二，顶刀切成丝，再切点肥瘦相间的五花肉。起锅烧油，放一颗八角炸香，放入五花肉炒出油脂，下葱姜蒜和干辣椒，加一勺黄豆酱和生抽，稍来点醋，放入辣椒，加蚝油提鲜调味，加盐、鸡... 详情 >

葱油虾皮拌面

材料 菠菜，面粉，盐，辅料：鸡蛋，虾皮，味极鲜酱油，香油，葱油，黄瓜... 详情 >

鸡丝拌面

健康功效 黄瓜:解毒食材用料 面条 一小把黄瓜 半根相克食物 傣味柠檬鸡 30克 老干妈 半勺 海鲜酱油 一勺蚝油 一勺糖 少许相克食物 盐 少许醋 半勺相克食物蒜 两瓣相克食物鸡丝拌面的做法1.准备面条，黄瓜洗净2.水开... 详情 >

麻辣拌面

健康功效 花生油:健脑益智、抗癌防癌 酱油:活血化瘀食材用料 面条 200克花生油 适量 花椒面 适量 辣椒面 适量芝麻 适量相克食物酱油 适量醋 适量相克食物蚝油 适量 盐 适量葱 适量相克食物姜 适量相克食物 鸡精 适量... 详情 >

葱油拌面

食材用料 挂面 一人份小葱 两根相克食物八角 两个 香叶 两片 红葱 一个花椒 适量桂皮 一片油 适量 老抽 一茶匙 生抽 两茶匙 凉白开 适量葱油拌面的做法1.准备材料，挂面，八角，香叶，花椒，红葱头，桂皮。小葱只要... 详情 >

简易拌面

健康功效 胡萝卜:健脾 豆角:活血化瘀食材用料 面饼 2片胡萝卜 适量相克食物 玉米粒 适量 肉丁 适量豆角 1条相克食物 黄豆酱 1羹匙蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 水 2汤匙 花生油(炒肉丁) 5ml 花生油(酱汁) 5ml... 详情 >

葱油拌面

《葱油拌面的起源与特色》葱油拌面作为一道深受人们喜爱的传统面食，有着独特的起源和鲜明的特色。葱油拌面的起源可以追溯到上海。20 世纪初，上海作为一个繁华的商业城市，各地的美食在这里汇聚。据说，葱油拌面最... 详情 >

葱花拌面

 “春天的气息，葱花的香味。” 主料鲜面条 100g 辅料葱花 2勺 调料盐 适量 辣椒油 1勺 生抽 1勺 醋 1勺 1.水开以后，放入面条。... 详情 >