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北菇拌面

材料 生面150公克，香菇5朵，芥兰菜4根，葱段少许，姜片少许，高汤100㏄，沙拉油10㏄，蚝油2小匙，米酒少许，太白粉水20㏄... 详情 >

百花酿北菇

材料 北菇150公克，豆腐300公克，芹菜粒5公克，红萝卜粒6公克，素火腿粒10公克，盐15公克，糖10公克，素食高汤40公克，水60公克，太白粉少许... 详情 >

刺蔘北菇笋

材料 刺蔘2条，小排骨400公克，干香菇30公克，绿竹笋600公克，水2300㏄，盐12公克，香油3㏄... 详情 >

北菇菜心

简介 菜脆菇嫩，清鲜爽口。 材料 主料：花菇200克，油菜心150克， 辅料：虾籽3克， 调料：盐2克，猪油50克... 详情 >

青椒五花肉拌面：堪称拌面卤子中的天花板做法

辣椒家里都有吧，把蒂去掉，一分为二，顶刀切成丝，再切点肥瘦相间的五花肉。起锅烧油，放一颗八角炸香，放入五花肉炒出油脂，下葱姜蒜和干辣椒，加一勺黄豆酱和生抽，稍来点醋，放入辣椒，加蚝油提鲜调味，加盐、鸡... 详情 >

葱油虾皮拌面

材料 菠菜，面粉，盐，辅料：鸡蛋，虾皮，味极鲜酱油，香油，葱油，黄瓜... 详情 >

鸡丝拌面

健康功效 黄瓜:解毒食材用料 面条 一小把黄瓜 半根相克食物 傣味柠檬鸡 30克 老干妈 半勺 海鲜酱油 一勺蚝油 一勺糖 少许相克食物 盐 少许醋 半勺相克食物蒜 两瓣相克食物鸡丝拌面的做法1.准备面条，黄瓜洗净2.水开... 详情 >

麻辣拌面

健康功效 花生油:健脑益智、抗癌防癌 酱油:活血化瘀食材用料 面条 200克花生油 适量 花椒面 适量 辣椒面 适量芝麻 适量相克食物酱油 适量醋 适量相克食物蚝油 适量 盐 适量葱 适量相克食物姜 适量相克食物 鸡精 适量... 详情 >

葱油拌面

食材用料 挂面 一人份小葱 两根相克食物八角 两个 香叶 两片 红葱 一个花椒 适量桂皮 一片油 适量 老抽 一茶匙 生抽 两茶匙 凉白开 适量葱油拌面的做法1.准备材料，挂面，八角，香叶，花椒，红葱头，桂皮。小葱只要... 详情 >

简易拌面

健康功效 胡萝卜:健脾 豆角:活血化瘀食材用料 面饼 2片胡萝卜 适量相克食物 玉米粒 适量 肉丁 适量豆角 1条相克食物 黄豆酱 1羹匙蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 水 2汤匙 花生油(炒肉丁) 5ml 花生油(酱汁) 5ml... 详情 >