木瓜味噌红蟳锅

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木瓜味噌红蟳锅

材料 红寻2只,木瓜300公克,葱花30公克,白味噌100公克,糖1大匙,味淋60㏄,香菇精1小匙,水120㏄... 详情 >

清蒸红蟳

简介 蟳是一种高蛋白低脂肪的海鲜产品,营养丰富,有滋阴壮阳的作用,特别对哺乳期女性有催乳和增乳的药效,故有“海鲜珍品”之誉。 材料... 详情 >

奶油红蟳

简介 烧烤时间需依红蟳体积大小调整,若事先将红蟳切成小块,比较容易烧烤,但不可烘烤太久,因为海鲜类食物的水份一旦烤干则口感不佳。 材料... 详情 >

红蟳辣肉酱火锅

材料 红蟳1只,辣肉酱1罐,大白菜1/2颗,鱼肉1/2斤,蛤蜊1/2斤,豆腐1个,青葱段少许,洋葱1/4个,丸子类适量,火锅肉片适量,青菜适量,汤底材料:4杯,糖1大匙,盐1小匙,... 详情 >

香蒜红蟳煲

材料 红蟳1只,河粉1把,葱1/2根,蒜头8瓣,姜片2片,花椰菜2朵,高汤适量,盐1小匙,绍兴酒1大匙... 详情 >

三杯红蟳

简介 海鲜用三杯酱汁制作方式可以查询本站食谱-【海鲜用三杯酱】 材料 红蟳2只,地瓜粉适量,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,... 详情 >

红蟳米糕

材料 红蟳2只,鸡蛋1个,红萝卜丁1又1/2匙,芋头丁1又1/2匙,长糯米1斤,火腿丁1又1/2匙,沙拉油1又1/2匙,肥油丁2两,油葱1匙,酱油1.7两,糖1/2匙,味素1/2匙,清水100公克... 详情 >

海带嫩芽味噌汤

材料 海带嫩芽15克,嫩豆腐2小块,姜末5克,葱花3克,调味料:味噌1大匙,冷开水2大匙,香麻油几滴... 详情 >

味噌荞麦汤面

简介 好像说了很多次,味噌是我家常备的调味品,没东西吃的时候拿出来煮个汤,煮个面都方便好用,据说味噌防癌。韩国的辣白菜也说防癌,有利肠道健康,我就奇怪了,为什么差不多的东西,中国的... 详情 >

味噌小炒肉

 “在网上老是看到人们用味噌做菜做汤,俺也想试试,在亚洲人柜里找到了所谓的味噌酱,其实就是日本人的面鼓,不过味道与中国人的酱不一样就是了,说用什么能代替味噌,真的不好说,其实尝起来吧,还可以,但不至于好... 详情 >