牛肉羹相关内容

蛋蓉牛肉羹(鸡蛋牛肉羹)

鸡蛋牛肉羹材料牛肉450g，蛋清2只，盐1茶匙(5g)，胡椒粉2g，芝麻香油1茶匙(5ml)，绍兴黄酒2茶匙(10ml)，高汤1500ml，水淀粉2汤匙(30ml)，熟猪油30g。做法1、牛肉洗净，先切成1cm见方的小块，然后用刀剁成麦粒大小的... 详情 >

西湖牛肉羹图(西湖牛肉羹图片大全大图)

西湖牛肉羹图片大全大图原料：鸡蛋、牛肉粒、小葱、蒜、盐、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、准备鸡蛋三个，瘦牛肉80克切碎，大蒜，香葱少许。第2步、牛肉粒中放入一勺原酿生抽。第3步、再加... 详情 >

西湖牛肉羹做法视频(西湖牛肉羹的做法视频在线观看)

西湖牛肉羹的做法视频在线观看用料姜 半块盐 1➕4勺鸡蛋 1个牛肉 300克地瓜粉 150克料酒 2勺油 2勺白萝卜 1个酱油 1勺麻油 1勺牛肉羹汤的做法切牛肉，顺着牛肉的纹路切，像这样，牛肉侧面是竖着的一丝一丝，因为做汤... 详情 >

玉米鸡蛋牛肉羹

材料 甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，最后可撒入少许葱花做点缀... 详情 >

牛肉羹

材料 姜丝，牛肉，西红柿，麻油，葱花 做法 1... 详情 >

豆腐脑牛肉羹

材料 无骨牛小排200g，嫩豆腐1盒，葱末1大匙，高汤4杯，玉米粉水2大匙，酱油1小匙，盐1/2小匙... 详情 >

醋酸牛肉羹面

简介 蕃茄酱要先炒过，颜色、香味才会出来；黑醋要最后加入，香味才不会跑掉。 材料 牛后腿肉片225公克，蕃茄1/2个，凤梨片1片，葱... 详情 >

西湖牛肉羹

材料 牛肉100公克，太白粉1大匙，芥兰菜50公克，干香菇2朵，葱1/2根，高汤1500c.c，太白粉水适量，蛋白1个，A.酱油1小匙，糖1小匙，酒1大匙，白胡椒粉少许，B.盐1小匙，糖1小... 详情 >

韩式酸辣牛肉羹

简介 天气真的好热啊~热到没胃口,吃不下.所以就做了酸酸辣辣很开胃的菜式咯~ 材料 肉羹，蒜末，扁鱼干，鲜笋，韩式泡菜，生粉，葱... 详情 >

复刻冬奥美食西湖牛肉羹

今天夏叔就给大家来复刻冬奥美食西湖牛肉羹。牛肉和纯瘦肉切成大米粒大小，加料酒、一丢丢盐、一点糖，用鸡蛋清抓拌，再加淀粉腌制15分钟。豆腐用嫩豆腐，去皮切片再切块。锅中无油，大火煸肉至五成熟关火醒肉。鸡汤... 详情 >