厦门芋头咸饭
厦门芋头咸饭相关内容
厦门芋头咸饭
材料 胡萝卜,香芋,香菇丝,三层肉条,干贝,虾仁,虾皮,海蛎干 做... 详情 >
咸饭茶
健康功效 米饭:活血化瘀 花生:健脾食材用料米饭 相克食物 茶 菜(葱蒜苗,香菜芹菜 花生 相克食物 盐 适量茶叶 一包相克食物 鱿鱼干 少许香菇 少许相克食物 虾干 少许咸饭茶的做法1.先来个全部的做好的2.先把花生炒... 详情 >
豌豆咸饭
材料 豌豆,五花肉,干香菇,海米,油,盐,白胡椒,米饭 做法... 详情 >
海鲜厦门伊面
材料 鱿鱼,虾,鱼丸,肉片,青菜,泡面 做法... 详情 >
厦门炸枣
材料 糯米,木薯粉,白糖,花生仁 做法 1.将... 详情 >
厦门炒米粉
材料 细米粉1/2包,火腿片2片,韭黄20公克,虾仁50公克,银芽30公克,青椒丝20公克,红椒丝10公克,洋葱丝40公克,蒜末1/2茶匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1大匙... 详情 >
厦门炒面线
材料 市售炸面线1片,肉丝60公克,葱2根,虾仁50公克,笋丝50公克,香菇20公克,韭黄段50公克,虾粉2匙,高汤150CC,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1/2小匙,香油少许... 详情 >
盐水意面厦门豆签版
简介 意面是台湾盐水镇的特产,我一直还蛮爱吃的! 淋上香喷喷肉燥的意面口感很Q,再搭上汤头鲜甜的爽脆鱼丸汤,感觉真的很赞!以前在台湾,如果开车经过盐水,我们就会特意的开到盐水点心城的阿三意... 详情 >
厦门风味沙茶面的制作方法
沙茶面是厦门人从小吃到大的食物,好吃的沙茶面灵魂在于各家自制的沙茶酱和高汤。熬高汤选用整只鸡骨架和猪龙骨,加入姜片、料酒和水煮沸,焯水后取出,然后放入炖锅,放葱白、姜片、蒜、干贝,再加满水,炖上两三个... 详情 >
厦门美食体验:对菜品的评价与疑问
嗯,作为招牌来说我觉得是差了点,可能某点评上的粉丝品鉴能力略微欠缺。能说实话吗?画蛇添足,平淡,欠那么点意思。看来国内厨师对牛肉的理解还是不够深刻的。来了厦门,我们必须找一家厦门当地菜去吃,而且评分比... 详情 >
