嗯，作为招牌来说我觉得是差了点，可能某点评上的粉丝品鉴能力略微欠缺。能说实话吗？画蛇添足，平淡，欠那么点意思。看来国内厨师对牛肉的理解还是不够深刻的。来了厦门，我们必须找一家厦门当地菜去吃，而且评分比较高的去吃一顿奢华的走，有什么推荐菜？香港安格斯牛肉。安格斯牛肉是哪哪国的？我问一下退房吧什么等级的？帮我问一下去酒店吗？有小排吗？别人怎么看也很急眼啊哈哈啊可急的话帮你问一下吧。哦，算了算了collection plate is never empty越高端的食材烹饪越是简单白灼肉很厚实啊鱿鱼啊品质很好肉很厚果然是大块但是最好吃的并不是这个肉，是里面的膏没有哈哈石锅自制豆腐无功无过，比较平淡吧，卷菜也没什么特别之处。嗯，作为招牌来说我觉得是差了一点，可能某点评上的粉丝品鉴能力略微欠缺，哈哈哈。香芒煎牛小排澳洲牛小排一百六十八已经不是例叫牛肉片，筋也没有剔干净，一百六十八的价格不是太值。说句实话，无功无过，并不是那么好。如果要是我做筋膜去完煎到两面美拉德反应极致以后拿出来再改刀再来炒，您可以回家去试一下。看来国内厨师对牛肉的理解还是不够深刻的。这个是厨师认定的招牌。能说实话吗？画蛇添足，非常平淡，欠那么点意思。里面再放一点金华火腿丝进去，让它的风味更有层次感，用里面的咸味，少用酱油，激发它本质的鲜味，我觉。得会比这个更好吃。两个人吃了八百块钱，你觉得这一桌值不值？其实菜贵并不是什么事，但是细节一定要做好，收了那么高的价格，细节却做的不到位，就让别人觉得花钱花的不舒服，不爽。你觉得芒果牛肉这道菜我帮你们复刻一下，你们想学的话记得评论区。
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