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辣炒小卷

材料 咸小卷250克，红辣椒1支，蒜头几个，葱段少许，白糖1大匙，白胡椒粉1小匙，料酒2大匙... 详情 >

豆豉炒小卷

材料 小卷80公克，豆豉15公克，蒜苗1/2根，蒜头3颗，辣椒1条，酱油膏1小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，香油1小匙... 详情 >

豉椒炒白贝

材料 白贝2斤，豆鼓1小匙，蒜头4瓣，尖椒1只，盐适量，酒适量 做法... 详情 >

豉椒炒扣肉

简介     青椒是一种很有个性的食物，我用它来和猪肉，鸡肉，鸡杂，鸭肉，鱿鱼都搭配过，在和这些不同的肉类烹调之后，它在不同程度上染上这些肉类的味道，但是它又很倔强地保持着自己的独有味... 详情 >

豉椒炒豆腐

材料 硬豆腐，辣椒，豆豉 做法 1.硬豆腐切粒... 详情 >

豉椒炒牛肉

材料 牛肉80公克，青椒80公克，葱1支，姜8公克，豉椒酱2大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙，细糖1/2茶匙，水15cc，太白粉1/2茶匙，沙拉油2大匙，香油1茶匙... 详情 >

豉椒炒牛肉

材料 牛肉180公克，青椒80公克，红辣椒末15公克，葱1根，姜8公克，豆豉10公克，蚝油1小匙，酱油1小匙，料酒1小匙，细砂糖1/2小匙，水1大匙，太白粉1/2小匙，香油1小匙，嫩精1... 详情 >

豉椒炒蛏子王

简介 蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名，俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜，最... 详情 >

酱炒小仁仙

材料 小仁仙1斤，辣椒5个，葱2根，蒜3瓣，香辣酱适量 做法... 详情 >

辣炒小鸡腿

 主料小鸡腿 适量 辅料料酒 适量 香醋 适量 老抽 适量 姜 适量 干辣椒 适量 青椒 适量 蒜 适量 调料食用油 适量 盐 适量 1.锅中... 详情 >