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游走大厨的茄子酱

简介 前段时间，因为身体不舒服的缘故，一直在吃药，休养，完全没心情进厨房。现在，身体慢慢恢复了，可厦门这闷热的天气，实在让人觉得没胃口。昨天，路过菜市，看见菜摊上一堆紫色油亮的茄子... 详情 >

菜包茄子土豆酱

简介 可能一提到东北菜，大家会想到一大群人围坐在一起吃大锅菜的情景；大碗的炖菜、蘸酱菜、山野菜、干豆腐...这些却处处体现了东北人的豪爽与朴实的性格！外表粗犷、直来直去；内心细腻、实... 详情 >

酱茄子

简介 家常菜，简单而温馨，让人能吃出来家的感觉。  现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子，下班回家后在做菜的过程中减轻工作的压力，享受一下烹调的乐趣。做法相当的简单，里面用到了一... 详情 >

梅酱茄子

材料 茄子，肉末，青红椒，小葱，干红辣椒，蒜，洋葱，梅菜肉酱，盐，白糖，鸡精，淡色酱油... 详情 >

蚝油老酱茄子

简介 家里有瓶蚝油，买回来就没用过几次，今天用它烧个茄子试试~ 材料 茄子，蒜头，洋葱，水，油，蚝油，剁椒酱，豆瓣酱，葱花，鸡... 详情 >

肉末酱茄子

材料 主料：茄子(紫皮，长)200克，肥瘦猪肉150克， 调料：大葱10克，黄酱15克，酱油8克，白砂糖3克，盐2克，植物油25克... 详情 >

地中海火腿茄子酱三明治

材料 法式全麦面包2片，熏火腿肉超薄片6片，地中海茄子酱2小匙，奶酪2片... 详情 >

家有大厨的幸福

家有大厨就是幸福，听媳妇儿话，跟党走，哥们。《幸福生活攻略：家有大厨、听媳言、跟党走的秘诀》在生活中，想要拥有幸福的日子，其实有不少窍门。就像家有大厨，那可是满满的幸福。每天能品尝到精心烹制的美食，心... 详情 >

国宴大厨的路边摊烤牛肉秘籍

当国宴大厨吃路边摊烤牛肉，家叔放大招，无科技狠活超美味### 美味烤牛肉攻略想要在家轻松做出美味烤牛肉吗？这里有超实用攻略！首先，准备好食材。牛肉切成大厚片，用红柳串起来。然后调制秘制酱料，放底油炒香洋葱... 详情 >

连国宴大厨都难以抗拒的炒鸡烹饪方法

就没有一只鸡能从你嘴里呼呼地走出来过，味道挺绝的。咱这食材只需一刻钟，连国宴大厨都难以抗拒的炒鸡，七里咔嚓大卸八块。哪个地方的炒鸡一定要多放姜，上锅炒鸡还没半停就一会儿打牙祭。菜籽油熬好的鸡油，肥美的... 详情 >