烩鸭舌掌
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香辣鸭舌
材料 生鸭舌,盐,面粉,葱段,干红辣椒,蒜头,姜片,油,生抽,冰糖,老抽,料酒,麻油,水1点点... 详情 >
卤汁鸭舌
材料 鸭舌20支,东山鸭头卤汁1锅 做法 1.将鸭... 详情 >
虫草鸭舌
材料 主料:鸭舌500克(100根),虫草60克(100根)。白莲米50克,鸭子1只约1250克,猪排骨750克。 调料:姜10克,葱10克,川盐4克,绍酒15克,胡椒粉1克,味精1克。... 详情 >
蒜泥鸭舌
简介 蒜味浓郁,味道咸鲜,香辣回甜 材料 主料:鸭舌200克,调料:咖喱20克,盐4克,胡椒2克,味精2克,白皮大蒜30克,香油5克,酱... 详情 >
卤鸭掌的正宗做法 卤鸭掌怎么做好吃
在卤肉中鸭掌是一种非常好吃的存在,很多人卤肉就专门吃鸭掌,鸭掌卤过以后非常的入味口感也非常清脆感觉骨头都可以吃下去,那么卤鸭掌的正宗做法是什么我们一起来了解一下吧。卤鸭掌的正宗做法1.鸭掌剪去指甲洗净,... 详情 >
香卤鸭掌
简介 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有... 详情 >
东山卤鸭掌
材料 鸭掌10支,东山鸭头卤汁1锅 做法 1.将鸭... 详情 >
广式卤鸭掌
材料 鸭掌300公克,广式卤汁1000㏄ 做法 1.将... 详情 >
卤鸭掌
材料 鸭掌1斤,葱2根,姜3片,水5碗,卤汁1份 做法... 详情 >
香辣烩羊杂
“烩羊杂是西北地区的一大特色。幅员辽阔的大西北,吃羊杂的习惯也有不同。有放粉条的、有放萝卜的、有放土豆的、还有宁夏回族自治区放面肺的。有用煮羊杂的汤烩制的,也有用羊肉汤烩制的。窃以为,羊肉汤固然鲜美,... 详情 >
