香辣鸭舌
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香辣鸭舌
材料 生鸭舌,盐,面粉,葱段,干红辣椒,蒜头,姜片,油,生抽,冰糖,老抽,料酒,麻油,水1点点... 详情 >
鸭舌的选购技巧_鸭舌的制作技巧_鸭舌的用法用量
鸭舌的选购技巧鸭舌其实是比较脏的,一般从外面买回来的生鸭舌都是需要经过处理才能食用,若是直接洗洗放上去蒸,那是不大卫生的。那么鸭舌要怎么处理呢?买回来的生鸭舌,一定要热水滚几分钟,然后倒掉脏水,冲洗干... 详情 >
鸭舌的食用功效_鸭舌的营养价值_鸭舌的适用人群
鸭舌的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭舌的营养价... 详情 >
卤汁鸭舌
材料 鸭舌20支,东山鸭头卤汁1锅 做法 1.将鸭... 详情 >
虫草鸭舌
材料 主料:鸭舌500克(100根),虫草60克(100根)。白莲米50克,鸭子1只约1250克,猪排骨750克。 调料:姜10克,葱10克,川盐4克,绍酒15克,胡椒粉1克,味精1克。... 详情 >
蒜泥鸭舌
简介 蒜味浓郁,味道咸鲜,香辣回甜 材料 主料:鸭舌200克,调料:咖喱20克,盐4克,胡椒2克,味精2克,白皮大蒜30克,香油5克,酱... 详情 >
烩鸭舌掌
简介 香嫩味鲜,清爽可口。 材料 主料:鸭掌800克,鸭舌500克, 辅料:口蘑20克,冬笋80克,豌豆苗500克, 调料:猪油80克,料酒25... 详情 >
“香辣菜”香辣烤鲈鱼
“干锅羊排吃光了,少爷要求再做一份,不想让他吃那么多肉,就给他做了香辣烤鱼。” 主料鲈鱼尾 500g 辅料食用油 半匙 调料食盐 2g 生抽 10g 腊八醋 3g 葱姜 小许... 详情 >
香辣蟹用什么酱 香辣蟹的调料
香辣蟹是螃蟹的经典做法,清蒸的螃蟹味道过于寡淡,对于口味偏重的人来说,并不好吃。那么,香辣蟹用什么酱?香辣蟹的调料有哪些?香辣蟹用什么酱葱、姜、花椒、蒜这几样是必备的,另外还要盐、白糖、白酒、干辣椒、... 详情 >
香辣蟹怎么做最好吃?香辣蟹怎么处理螃蟹?
金秋十月,正是吃螃蟹的好时节,那么螃蟹除了最简单的清蒸之外,还有什么好吃的做法呢?喜欢吃辣的话,小编给大家介绍一款香辣蟹的做法,真的很美味哦~不信你尝试看看~香辣蟹怎么处理螃蟹图1:将水池放少量水,加一... 详情 >
