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蒜泥鸭舌

简介 蒜味浓郁，味道咸鲜，香辣回甜 材料 主料：鸭舌200克，调料：咖喱20克，盐4克，胡椒2克，味精2克，白皮大蒜30克，香油5克，酱... 详情 >

香辣鸭舌

材料 生鸭舌，盐，面粉，葱段，干红辣椒，蒜头，姜片，油，生抽，冰糖，老抽，料酒，麻油，水1点点... 详情 >

卤汁鸭舌

材料 鸭舌20支，东山鸭头卤汁1锅 做法 1.将鸭... 详情 >

虫草鸭舌

材料 主料：鸭舌500克（100根），虫草60克（100根）。白莲米50克，鸭子1只约1250克，猪排骨750克。 调料：姜10克，葱10克，川盐4克，绍酒15克，胡椒粉1克，味精1克。... 详情 >

蒜泥面包

材料 切片面包，葱，盐，蒜头2只，黄油120克 做法... 详情 >

蒜泥白肉

简介 蒜泥白肉，四川名菜。 选用肥瘦相连的猪腿肉， 经过烫煮、平片、 凉拌而成。特点是香辣鲜美， 蒜味浓厚，肥而不腻。    偶从小就怕肥肉，大概也有很多孩子跟俺一样～所以我把肉换成全瘦的... 详情 >

蒜泥马来头

 主料马来头 适量 辅料蒜末 适量 盐 适量 1.马来头洗净。 2.蒜切碎。 3.锅内热油、下蒜末炒香。... 详情 >

蒜泥白肉

材料 肉，料酒，葱，姜，水，酱油，糖，蒜泥，芝麻 做法... 详情 >

蒜泥白肉

简介 蒜泥白肉我一直以为是东北菜，结果是川菜的代表。但是我们东北人都爱吃啊！我想可能是一道好菜全国人民都爱吃，所以也就无所谓地域之分了。做好蒜泥白肉我觉得最重要的有两点一是肉不要炖... 详情 >

七味蒜泥白肉

简介 蒜泥白肉据说是四川名菜，即选用肥瘦相间的五花肉，经水煮,切片和凉拌而成，煮好的五花肉嫩滑加上爽脆黄瓜片,蘸着蒜浓香辣的酱料,吃起来倒是没想像中的肥腻！小时侯,每逢初二,十六.奶奶便... 详情 >